シオン｜レストラン｜下関グランドホテル公式サイト

シオンSion

日中は明るい陽射しの元で爽やかに、夜はきらめく夜景に包まれてシックに…。
ブランチやご昼食、ティータイムやお酒を楽しむ方々それぞれに幸せな時間をお届けします。
ターコイズブルーから群青、紺碧、藍…。刻々と表情を変える海峡をバックに、大切な方と愉しいひとときをお過ごし下さい。

営業時間

月〜土曜日 10:00〜19:00

日曜・祝日 9:00〜19:00

季節のメニュー
表示価格はサービス料・消費税を含んでいます

10月1日［火］〜10月31日［木］まで
提供時間／10:00〜17:00

SIONで〝ほっ〟・・・と一息。

紫芋のモンブランタルト￥790

紫芋をたっぷり乗せたモンブランタルト。この子を可愛いと思うのか、怖いと思うかはあなた次第…！？

ハロウィンパフェ￥970

赤ワインのジュレ、カシスのマロンクリームにぶどうのソルベが重なりブランデーのアイスを乗せた大人ハロウィンスイーツに仕上がりました。

カシスのムースとバニラアイスのヴェリーヌ￥910

カシスの甘酸っぱさと、さくさくのヌガーが絶品！温かいフランボワーズのソースがバニラアイスに美味を紡ぎます。

グランドメニュー
表示価格はサービス料・消費税を含んでいます

ドリンクメニュー

SION スペシャルティコーヒー　¥847

＜1日限定10杯＞

“シオン”がお届けするスペシャルティコーヒーは、ブラジルの名門農園“アルコイリス農園”の“イエローブルボン”という希少な豆を使用したコーヒーです。アルコイリス農園は、ブラジルミナスジェライス州サントアントニオ･ド･アンパロに位置しており、標高1100m、朝夕の寒暖差がある気候、十分な降水量など、コーヒーの生育には理想的な環境条件が備わっています。コーヒーの原種の一つであるブルボン種は、味・香り・コクと三拍子揃った優れた豆であり、中でも"アマレロ"（黄色い完熟豆）は、希少種です。アルコイリス農園では、ブルボン種を完熟チェリーまで育てあげ、丁寧にその黄色い完熟豆を手摘みし、天日乾燥（サンドライ）させ、甘味の強い、旨みとコクのある味に仕上げています。フルーティな甘味と柔らかな酸味が特徴で、コクの中にもほろ苦い味わいを感じられます。ぜひご賞味ください。

アフタヌーンティセット

お一人様　￥2,420 ２名様より 3日前まで要予約

提供時間：11:00〜17:00

●サンドイッチ2種（スモークサーモンのラップサンド・スパニッシュオムレツサンド） ●スコーン2種（プレーン・ナッツ） ●前菜2種（合鴨のスモーク・モッツァレラとトマトのカプレーゼ仕立て）●デザート4種（チョコレートブラウニー・チーズのロールケーキと季節のフルーツ・ブルーベリーのタルト・パンナコッタフランボワーズソース）

◎お飲物（おかわり自由）
●スリランカフレッシュティー ●ダージリン ●アールグレイ ●アイスティー ●SIONオリジナルブレンドコーヒー ●アメリカンコーヒー ●アイスコーヒー●コカ・コーラ ●ジンジャーエール ●トマトジュース ●オレンジジュース ●グレープフルーツジュース

スリランカフレッシュティー

シオンでは、スペシャルティコーヒーに続き、こだわりの紅茶をご用意しました。選りすぐりのスリランカフレッシュティーをポットサービスでお楽しみください。

1ポット（カップ約2.5杯）￥847

ウバ（UVA）
今回一番のおすすめ。ウバ本来の個性を全てバランスよく含んでおり、味はマイルドさのある深い渋味。香りはバラの花を想わせる芳香。水色は輝きのある赤色です。

ディンブラ（DIMBULA）
甘味を感じる渋味と香りはやや緑っぽさを残した紅茶らしい香りで、水色は透明度に優れ、深い赤色です。誰からも好まれやすい紅茶です。

キャンディ（KANDY）
甘口で渋味の切れが早く、香りは強い個性はなく紅茶らしい安心感を漂わせます。水色は深みある濃い赤色です。

スペシャル・フレーバーティー

フラワープリンセス　　1杯￥726

インド・ニルギリ茶葉100%を使用し、ローズヒップ、コーンフラワー、バラ花弁、マリーゴールドなどのハーブがブレンドされており、ピーチ系の甘く優しい香りが広がる紅茶です。厳選した紅茶のすっきりとした味わいを大切にしながら、散りばめたフラワー系ハーブの華やかでエレガントな姿はまるで紅茶の貴婦人のよう。爽やかでマイルドな味は、スイーツとの相性も抜群です。優しく清楚な香りに包まれた心やすらぐティータイムをお楽しみください。

◆コーヒー
SIONオリジナルブレンド	¥544
アメリカンコーヒー	¥544
ウィンナーコーヒー	¥726
カフェオーレ	¥665
アイスカフェオーレ	¥665
アイスコーヒー	¥605
エスプレッソ	¥605
カプチーノ	¥726
◆紅茶
オレンジペコ	¥726
アールグレイ	¥726
ダージリン	¥726
ロイヤルミルクティー	¥786
アイスティー	¥605
◆ソフトドリンク
オレンジジュース	¥544
グレープフルーツジュース	¥544
トマトジュース	¥544
コカ・コーラ	¥544
ジンジャーエール	¥544
レモンスカッシュ	¥605
クリームソーダ	¥726
コーヒーフロート	¥726
ココア	¥605
ミルク	¥484
ノンアルコールビール	¥605
◆アルコールドリンク
生ビール(アサヒエクストラコールド)	￥786
グラスワイン(赤・白)	¥726
ウイスキー	¥726
ジントニック	¥726
カシスソーダ	¥726
キール	¥847
カンパリソーダ	¥726

香り高いスペシャルティコーヒーを、簡単便利な
ドリップパックにしました。
オフィスやアウトドアで、またギフトにもどうぞ。

スペシャルティコーヒー
限定ドリップパック

10個入　￥2,160（税込）
＊1個でも販売します（税込￥216箱なし）

お料理メニュー

ランチプレート¥1,500

提供期間9月1日〜11月30日
提供時間11:00～15:00

・豚肩ロースの塩麹焼き・サーモンの幽庵焼き・天婦羅3種・里芋田楽いんげん・ちりめん山椒のサラダ・ミニトマトのオーブン焼き・しそわかめご飯・焼き茄子の味噌汁・抹茶のロールケーキ

※お飲み物は、SION ブレンドコーヒー／アメリカンコーヒー／紅茶／アイスコーヒー／オレンジジュース／アイスティー／グレープフルーツジュース／ジンジャーエール／コーラのいずれか1杯をお選び頂けます。