シオン｜レストラン｜下関グランドホテル公式サイト

シオンSion

日中は明るい陽射しの元で爽やかに、夜はきらめく夜景に包まれてシックに…。
ブランチやご昼食、ティータイムやお酒を楽しむ方々それぞれに幸せな時間をお届けします。
ターコイズブルーから群青、紺碧、藍…。刻々と表情を変える海峡をバックに、大切な方と愉しいひとときをお過ごし下さい。

営業時間

月〜土曜日 10:00〜19:00
日曜・祝日 9:00〜19:00

季節のメニュー
表示価格はサービス料・消費税を含んでいます

7月1日［日］〜8月31日［金］まで
提供時間／10:00〜17:00

SIONで〝ほっ〟・・・と一息。

シオンのかき氷

マンゴー￥653

ふわっふわっ氷の食感にごろっと入ったマンゴーの果肉感が楽しめます。特製シロップの濃厚な果汁感も格別で、この夏のおすすめ！

もも￥653

粉雪のようにふわっとした氷と、ジューシーで爽やかな桃のシロップが絶妙に奏でる、やさしい口溶け！

宇治金時￥653

年代・性別を問わず人気の宇治金時。ぷるぷるの白玉や、甘〜いあんこに特製の抹茶シロップと楽しさ満点！

ベリー￥653

ホテル特製のベリーソースがふわっふわっの氷と相性抜群。甘酸っぱく果肉感のあるシロップは今まで食べたいちご味のかき氷とは違う、新たなおいしさ！

グランドメニュー
表示価格はサービス料・消費税を含んでいます

ドリンクメニュー

SION スペシャルティコーヒー　¥831

＜1日限定10杯＞

“シオン”がお届けするスペシャルティコーヒーは、ブラジルの名門農園“アルコイリス農園”の“イエローブルボン”という希少な豆を使用したコーヒーです。アルコイリス農園は、ブラジルミナスジェライス州サントアントニオ･ド･アンパロに位置しており、標高1100m、朝夕の寒暖差がある気候、十分な降水量など、コーヒーの生育には理想的な環境条件が備わっています。コーヒーの原種の一つであるブルボン種は、味・香り・コクと三拍子揃った優れた豆であり、中でも"アマレロ"（黄色い完熟豆）は、希少種です。アルコイリス農園では、ブルボン種を完熟チェリーまで育てあげ、丁寧にその黄色い完熟豆を手摘みし、天日乾燥（サンドライ）させ、甘味の強い、旨みとコクのある味に仕上げています。フルーティな甘味と柔らかな酸味が特徴で、コクの中にもほろ苦い味わいを感じられます。ぜひご賞味ください。

詳しくは、こちら（PDF）

アフタヌーンティセット

お一人様　￥2,376

２名様より３日前まで要予約

●デザート盛り合わせ４種 ●スコーン２種（プレーン・レーズン）

（イチゴジャム・ブルーベリージャム・クロテッドクリーム）

●サンドウィッチ ●ベーコンとタマネギのキッシュ ●ローストビーフ

●お飲物（おかわり自由）　●スリランカフレッシュティー

●ダージリン ●アールグレイ　●アイスティー

●SIONオリジナルブレンドコーヒー

●アメリカンコーヒー ●アイスコーヒー

●オレンジジュース　●グレープフルーツジュース

●トマトジュース ●コカ・コーラ　●ジンジャーエール

紅茶研究家「磯淵猛」氏セレクション
スリランカフレッシュティー

シオンでは、スペシャルティコーヒーに続き、こだわりの紅茶をご用意しました。日本における紅茶研究の第一人者磯淵猛氏セレクションのスリランカフレッシュティーをポットサービスでお楽しみください。

1ポット（カップ約2.5杯）￥831

ウバ（UVA）
今回一番のおすすめ。ウバ本来の個性を全てバランスよく含んでおり、味はマイルドさのある深い渋味。香りはバラの花を想わせる芳香。水色は輝きのある赤色です。

ディンブラ（DIMBULA）
甘味を感じる渋味と香りはやや緑っぽさを残した紅茶らしい香りで、水色は透明度に優れ、深い赤色です。誰からも好まれやすい紅茶です。

キャンディ（KANDY）
甘口で渋味の切れが早く、香りは強い個性はなく紅茶らしい安心感を漂わせます。水色は深みある濃い赤色です。

スペシャル・フレーバーティー

フラワープリンセス　　1杯￥712

インド・ニルギリ茶葉100%を使用し、ローズヒップ、コーンフラワー、バラ花弁、マリーゴールドなどのハーブがブレンドされており、ピーチ系の甘く優しい香りが広がる紅茶です。厳選した紅茶のすっきりとした味わいを大切にしながら、散りばめたフラワー系ハーブの華やかでエレガントな姿はまるで紅茶の貴婦人のよう。爽やかでマイルドな味は、スイーツとの相性も抜群です。優しく清楚な香りに包まれた心やすらぐティータイムをお楽しみください。

◆コーヒー
SIONオリジナルブレンド	¥534
アメリカンコーヒー	¥534
ウィンナーコーヒー	¥712
カフェオーレ	¥653
アイスカフェオーレ	¥653
アイスコーヒー	¥594
エスプレッソ	¥594
カプチーノ	¥712
◆紅茶
スリランカフレッシュティー（ウバ、ディンブラ、キャンディ）	¥712
アールグレイ	¥712
ダージリン	¥712
ロイヤルミルクティー	¥772
アイスティー	¥594
◆ソフトドリンク
オレンジジュース	¥534
グレープフルーツジュース	¥534
トマトジュース	¥534
コカ・コーラ	¥534
ジンジャーエール	¥534
レモンスカッシュ	¥594
クリームソーダ	¥712
コーヒーフロート	¥712
ココア	¥594
ミルク	¥475
ノンアルコールビール	¥594
◆アルコールドリンク
生ビール(アサヒエクストラコールド)	¥772
グラスワイン(赤・白)	¥712
ウイスキー	¥712
ジントニック	¥712
カシスソーダ	¥712
キール	¥831
カンパリソーダ	¥712

香り高いスペシャルティコーヒーを、簡単便利な
ドリップパックにしました。
オフィスやアウトドアで、またギフトにもどうぞ。

スペシャルティコーヒー
限定ドリップパック

10個入　￥2,160（税込）
＊1個でも販売します（税込￥216箱なし）

お料理メニュー

ランチプレート¥1,500

シオンで軽くおしゃれにランチタイムはいかがですか？

提供期間6月1日〜8月31日
提供時間11:00～15:00

・イングリッシュマフィンのオープンサンド・河豚フライ　自家製タルタルソース添え・チキンのトマト煮込み・スモークサーモンのサラダ・マカロニサラダ・とうもろこしの冷製スープ・レモンとバニラのムース

※お飲み物は、SION ブレンドコーヒー／アメリカンコーヒー／紅茶／アイスコーヒー／オレンジジュース／アイスティー／グレープフルーツジュース／ジンジャーエール／コーラのいずれか1杯をお選び頂けます。