シオン｜レストラン｜下関グランドホテル公式サイト

シオンSion

日中は明るい陽射しの元で爽やかに、夜はきらめく夜景に包まれてシックに…。
ブランチやご昼食、ティータイムやお酒を楽しむ方々それぞれに幸せな時間をお届けします。
ターコイズブルーから群青、紺碧、藍…。刻々と表情を変える海峡をバックに、大切な方と愉しいひとときをお過ごし下さい。

営業時間

月〜土曜日 10:00〜19:00
日曜・祝日 9:00〜19:00

季節のメニュー
表示価格はサービス料・消費税を含んでいます

9月1日［金］〜9月30日［土］まで
提供時間／10:00〜17:00

爽やかな甘さの洋梨をふんだんに使用した秋の訪れを感じるスイーツです。

洋梨フェア

①洋梨のパフェ￥891

シャリッ！とみずみずしい秋の味覚梨とロイヤルミルクティアイスとの織りなすハーモニーをお楽しみ下さい。

②洋梨のコンポートベルエレーヌ風￥712

“美しきエレーヌ”という名の通り洋梨のコンポートに熱々のチョコレートソースをかけた華やかなデザートです。

③洋梨のタルト￥653

アーモンドクリームを練り込んだ風味豊かな生地に洋梨のコンポートをのせて焼き上げた贅沢なタルトです。

グランドメニュー
表示価格はサービス料・消費税を含んでいます

ドリンクメニュー

SION スペシャルティコーヒー

「イエローブルボン」「モカ&ジャバ」　各¥831

＜1日限定10杯＞

イエローブルボン

1700年代初頭にフランスの会社によりブルボン島（現在のレユニオン島）にコーヒーの木を持ち込み植えたが失敗し、のちに再移植し成功し、この島の名前をとってブルボン種と名付けられたといわれています。粒形は小さいが品質は良好で、甘み、濃厚なコクと丸みが特徴。中でも、通常は赤い実をつけるコーヒー豆ですが、黄色く完熟する種類が、このアルコイリス農園が手がける“イエローブルボン”です。しかし、収穫量が隔年変化し安定せず、霜害や病虫害にも弱く、現在では希少価値品種とされています。

モカ&ジャバ

モカジャバ（MOCHA&JAVA）は、1740年頃、ヨーロッパのコーヒー文化の中で、世界で最初に作られたブレンドコーヒーとも言われ、このクラシカルなブレンドは世界中のコーヒー愛飲者から長く評価されています。ブレンドコーヒーの原形と言われる２種類の豆だけをブレンド。甘くてフルーティーなエチオピアモカと、深いコクに豊かな味わいのマンデリンを組み合わせることにより、エキゾチックでスパイシーな香りと、甘く豊かでクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。この相性抜群の味をぜひお試し下さい。

アフタヌーンティーセット

お一人様　￥2,376

2名様より 3日前まで要予約

●デザート盛り合わせ４種●スコーン２種（プレーン･レーズン）

（イチゴジャム･ブルーベリージャム･クロテッドクリーム）

●サンドウィッチ ●ベーコンとタマネギのキッシュ ●ローストビーフ

◆お飲物（おかわり自由）

●スリランカフレッシュティー

●ダージリン●アールグレイ●アイスティー

●SIONオリジナルブレンドコーヒー

●アメリカンコーヒー●アイスコーヒー

●オレンジジュース●グレープフルーツジュース

●トマトジュース●コカ･コーラ●ジンジャーエール

紅茶研究家「磯淵猛」氏セレクション
スリランカフレッシュティー

シオンでは、スペシャルティコーヒーに続き、こだわりの紅茶をご用意しました。日本における紅茶研究の第一人者磯淵猛氏セレクションのスリランカフレッシュティーをポットサービスでお楽しみください。

1ポット（カップ約2.5杯）￥831

ウバ（UVA）
今回一番のおすすめ。ウバ本来の個性を全てバランスよく含んでおり、味はマイルドさのある深い渋味。香りはバラの花を想わせる芳香。水色は輝きのある赤色です。

ディンブラ（DIMBULA）
甘味を感じる渋味と香りはやや緑っぽさを残した紅茶らしい香りで、水色は透明度に優れ、深い赤色です。誰からも好まれやすい紅茶です。

キャンディ（KANDY）
甘口で渋味の切れが早く、香りは強い個性はなく紅茶らしい安心感を漂わせます。水色は深みある濃い赤色です。

◆コーヒー
SIONオリジナルブレンド	¥534
アメリカンコーヒー	¥534
ウィンナーコーヒー	¥712
カフェオーレ	¥653
アイスカフェオーレ	¥653
アイスコーヒー	¥594
エスプレッソ	¥594
カプチーノ	¥712
◆紅茶
スリランカフレッシュティー（ウバ、ディンブラ、キャンディ）1ポット	¥831
アールグレイ	¥712
ダージリン	¥712
ロイヤルミルクティー	¥772
アイスティー	¥594
◆ソフトドリンク
オレンジジュース	¥534
グレープフルーツジュース	¥534
トマトジュース	¥534
コカ・コーラ	¥534
ジンジャーエール	¥534
レモンスカッシュ	¥594
クリームソーダ	¥712
コーヒーフロート	¥712
ココア	¥594
ミルク	¥475
ノンアルコールビール	¥594
◆アルコールドリンク
生ビール(アサヒエクストラコールド)	¥772
グラスワイン(赤・白)	¥712
ウイスキー	¥712
ジントニック	¥712
カシスソーダ	¥712
キール	¥831
カンパリソーダ	¥712

香り高いスペシャルティコーヒーを、簡単便利な
ドリップパックにしました。
オフィスやアウトドアで、またギフトにもどうぞ。

スペシャルティコーヒー
限定ドリップパック

10個入　￥2,160（税込）
＊1個でも販売します（税込￥216箱なし）

お料理メニュー

ランチプレート¥1,500

シオンで軽くおしゃれにランチタイムはいかがですか？

提供時間11:00～15:00

•ハンバーグデミグラスソース•サーモンのグリルオイルソース•海老とマッシュルームのタルト•焼き野菜•生ハムとモッツアレラのマリネ•ポテトサラダ•きのこのスープ•コーンクリームコロッケ•モンブランパン2種

※お飲み物は、SION ブレンドコーヒー／アメリカンコーヒー／紅茶／アイスコーヒー／オレンジジュース／アイスティー／グレープフルーツジュース／ジンジャーエール／コーラのいずれか1杯をお選び頂けます。