シオン｜レストラン｜下関グランドホテル公式サイト

シオンSion

日中は明るい陽射しの元で爽やかに、夜はきらめく夜景に包まれてシックに…。
ブランチやご昼食、ティータイムやお酒を楽しむ方々それぞれに幸せな時間をお届けします。
ターコイズブルーから群青、紺碧、藍…。刻々と表情を変える海峡をバックに、大切な方と愉しいひとときをお過ごし下さい。

営業時間

月〜土曜日 10:00〜17:00

日曜・祝日 9:00〜17:00

「営業時間短縮のお知らせ」
今般の新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、営業時間を17:00までとさせていただいております。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解とご協力のほどお願い申し上げます。

グランドメニュー
表示価格はサービス料・消費税を含んでいます

ドリンクメニュー

SION スペシャルティコーヒー　¥847

＜1日限定10杯＞

“シオン”がお届けするスペシャルティコーヒーは、ブラジルの名門農園“アルコイリス農園”の“イエローブルボン”という希少な豆を使用したコーヒーです。アルコイリス農園は、ブラジルミナスジェライス州サントアントニオ･ド･アンパロに位置しており、標高1100m、朝夕の寒暖差がある気候、十分な降水量など、コーヒーの生育には理想的な環境条件が備わっています。コーヒーの原種の一つであるブルボン種は、味・香り・コクと三拍子揃った優れた豆であり、中でも"アマレロ"（黄色い完熟豆）は、希少種です。アルコイリス農園では、ブルボン種を完熟チェリーまで育てあげ、丁寧にその黄色い完熟豆を手摘みし、天日乾燥（サンドライ）させ、甘味の強い、旨みとコクのある味に仕上げています。フルーティな甘味と柔らかな酸味が特徴で、コクの中にもほろ苦い味わいを感じられます。ぜひご賞味ください。

スリランカフレッシュティー

シオンのこだわりの紅茶"スリランカフレッシュティー"をポットサービスでお楽しみください。

1ポット（カップ約2.5杯）￥847

ウバ（UVA）
今回一番のおすすめ。ウバ本来の個性を全てバランスよく含んでおり、味はマイルドさのある深い渋味。香りはバラの花を想わせる芳香。水色は輝きのある赤色です。

ディンブラ（DIMBULA）
甘味を感じる渋味と香りはやや緑っぽさを残した紅茶らしい香りで、水色は透明度に優れ、深い赤色です。誰からも好まれやすい紅茶です。

キャンディ（KANDY）
甘口で渋味の切れが早く、香りは強い個性はなく紅茶らしい安心感を漂わせます。水色は深みある濃い赤色です。

アフタヌーンティセット　　お一人様￥2,420 ２名様より 3日前まで要予約提供時間：11:00～17:00

●1段目スモークサーモンのラップサンド／スパニッシュオムレツサンド合鴨のスモーク／モッツァレラとトマトのカプレーゼ仕立て ●2段目スコーン2種（プレーン、ナッツ） ●3段目チョコレートブラウニー／チーズのロールケーキと季節のフルーツ／ブルーベリーのタルト／パンナコッタフランボワーズソース ●お飲物（おかわり自由）スリランカフレッシュティー／ダージリン／アールグレイ／アイスティー／SIONオリジナルブレンドコーヒー／アメリカンコーヒー／アイスコーヒー／ジンジャーエールコカ・コーラ／トマトジュース／オレンジジュース／グレープフルーツジュース




お飲み物
◆コーヒー
SIONオリジナルブレンド	¥544
アメリカンコーヒー	¥544
ウィンナーコーヒー	¥726
カフェオーレ	¥665
アイスカフェオーレ	¥665
アイスコーヒー	¥605
エスプレッソ	¥605
カプチーノ	¥726
◆紅茶
アールグレイ(カップ)	¥544
アールグレイ(ポット)	¥847
ダージリン(カップ)	¥544
ダージリン(ポット)	¥847
ロイヤルミルクティー	¥786
アイスティー	¥605
◆ソフトドリンク
オレンジジュース	¥544
グレープフルーツジュース	¥544
トマトジュース	¥544
コカ・コーラ	¥544
ジンジャーエール	¥544
レモンスカッシュ	¥605
クリームソーダ	¥726
コーヒーフロート	¥726
ココア	¥605
ミルク	¥484
ノンアルコールビール	¥605
◆アルコールドリンク
生ビール(アサヒエクストラコールド)	¥786
グラスワイン(赤・白)	¥726
ウイスキー	¥726
ジントニック	¥726
カシスソーダ	¥726
キール	¥847
カンパリソーダ	¥726